아마존1 소고기와 아마존: 축산업과 산림 파괴 주말이면 가족과 함께 소고기를 구워 먹습니다. 저희 아이는 특히 고소한 육즙과 풍미를 즐기는 데요. 소고기가 있는 식사라면 누구든 반길 거 같네요 맛있는 소고기 요리는 식탁의 분위기를 달라지게 하지만, 동시에 한 가지 의문이 듭니다. 이 소고기는 어디에서 왔을까. 뉴스에서는 브라질의 아마존 산림 파괴가 소고기 산업과 밀접하게 연결되어 있다고 합니다. 즉, 우리가 즐기는 한 점의 고기가 아마존 숲의 나무 한 그루를 베어내는 대가일 수도 있는 것입니다. 이 글은 소고기와 아마존의 연결고리를 따라가며 축산업, 산림 파괴, 국제 정치경제의 복잡한 맥락을 살펴보고자 합니다. 목차 보기 소고기와 아마존, 왜 연결되는가브라질 축산업의 확장과 산림 파괴소고기와 탄소 배출, 기후 위기의 가속화국제 무역, ESG, 그리고.. 2025. 9. 5. 이전 1 다음
