음식외교1 미슐랭 외교, 정상회담 뒤의 레스토랑 정치학 미슐랭 외교: 정상회담 뒤의 레스토랑 정치학외교는 단지 말의 교환이 아니다. 말이 오가는 회담장이 아닌, 숟가락이 오가는 식탁에서 진짜 외교가 이루어지기도 한다. 특히 국가 간 관계의 미묘한 감정선이 작용하는 정상회담 이후, 고급 레스토랑에서의 만찬은 단순한 식사가 아닌 '외교 전략의 연장선'으로 받아들여지고 있다. 이른바 '미슐랭 외교'라는 개념은 고급 레스토랑에서의 식사가 외교의 상징적 수단으로 기능한다는 점에서 오늘날 더욱 주목받고 있다. 이 글에서는 왜 외교에서 레스토랑이 중요한지, 미슐랭 스타 레스토랑이 외교적 선택으로 의미를 갖는 이유, 그리고 세계의 주요 사례와 함께 이 전략이 앞으로 어떻게 진화할지를 탐구해 본다.목차1. 외교 무대에서 레스토랑의 의미2. 미슐랭 스타의 권력화3. 대표적인 .. 2025. 7. 27. 이전 1 다음
