디지털향신료1 ‘검은 금’ 후추부터 계피·정향까지, 향신료가 바꾼 역사 고대와 중세, 그리고 대항해시대에 이르기까지 향신료는 단순한 맛의 재료를 넘어 부와 권력, 그리고 문명의 교류를 이끈 핵심 동력이었습니다. 그중 후추, 계피, 정향은 ‘검은 금’이라 불리며 화폐처럼 쓰이기도 했고, 전쟁과 외교의 협상 카드로도 사용되었습니다. 실크로드와 인도양 무역로를 따라 이동한 이들 향신료는 유럽 귀족의 식탁을 장식하며, 새로운 항로 개척과 제국 간 경쟁을 촉발했습니다. 이 글에서는 후추·계피·정향이 어떻게 세계사의 흐름을 바꾸었는지, 그리고 그 여파가 오늘날까지 어떤 의미를 지니는지 살펴봅니다.목차실크로드와 스파이스 로드의 탄생후추: ‘검은 금’의 힘계피: 달콤한 전쟁의 향정향: 몰루카 제도의 보물향신료 무역과 대항해시대향신료가 남긴 문화와 외교의 흔적오늘날의 의미와 유산실크로드와 .. 2025. 8. 10. 이전 1 다음
